На фестивале в Одинцово продавали сыр Туманное утро и Вонючий дьявол

На фестивале в Одинцово продавали сыр Туманное утро и Вонючий дьявол
Фото: inserprud.ru

Порядка полутора тонн твердых, мягких и экзотических сыров купили жители Подмосковья на Первом  фестивале сыра   в Одинцово, сообщает пресс-служба областного Минпотребрынка.

Фестиваль прошел в «Одинцовском подворье» с 23 по 25 июня, его посетили более 20 тысяч человек. На мероприятии выложили для дегустации 25 килограммов фондю из сыра с голубой плесенью, с паприкой, шафраном и кориандром.

«Статистика реализация следующая: твердые сыры (Пармезан, Грю, Раклетти, авторские марки) - 170 килограммов; полутвердые сыры (Маасдам, Чеддер, козий сыр, Пармезе Кантри, Вильно, Качотта) - 270 килограммов;  полумягкие сыры   (авторские: Черный мрамор, Ягодная поляна, с маслинами, с томатами и базиликом, халлуми) - 170 килограммов; выдержанные (авторские: Кофейный гурман, козий) - 120 килограммов; с плесенью: (авторские: Шанхайский, Трюфель, Туманное утро, Сумасшедшая луна, Лютик, Голубой деликатес, Пестрые облака, Старый сон, Вонючий дьявол, Камамбер, Бри) - 190 килограммов; кавказские и домашние (Сулугуни, Адыгейский, брынза) - 350 килограммов; мягкие сыры (Рикотта, Филадельфия, Моцарелла) - 150 кг. В целом было продано практически 1 420 килограммов сыра, и еще 150 килограммов посетители бесплатно попробовали в рамках презентаций и дегустаций», - рассказал глава ведомства Владимир Посаженников.

По словам министра, все производители сыра высказали желание принять участие во втором фестивале сыра, сейчас идет обсуждение даты. Областным муниципалитетам тоже понравился данный формат, и поступают предложения по новым площадкам. «Так что Фестиваль сыра может стать регулярным и фирменным мероприятием Подмосковья», - резюмировал Посаженников.

Ещё новости о событии:

Областная администрация намерена сделать фестиваль сыра регулярным мероприятием.
15:54 30.06.2017 Агентство Новостей Подмосковья - Подмосковье
На фестивале в Одинцово продавали сыр Туманное утро и Вонючий дьявол - Серебряно-Прудский вестник
Порядка полутора тонн твердых, мягких и экзотических сыров купили жители Подмосковья на Первом  фестивале сыра  в Одинцово, сообщает пресс-служба областного Минпотребрынка.
11:05 30.06.2017 Серебряно-Прудский вестник - Серебрянные пруды
На территории крупнейшего рынка «Одинцовском Подворье» подвели итоги Первого фестиваля сыра: так, с 23 по 25 июня его посетили свыше 20 тысяч человек,
10:41 30.06.2017 Правительство Московской области - Подмосковье
На территории крупнейшего рынка Подмосковья «Одинцовское Подворье» прошел Первый фестиваль сыра.
10:24 30.06.2017 KrasnogorskOnline.Ru - Красногорск
«Есть результаты»: Лавров – о работе по поручениям Путина после теракта в «Крокусе» - РТВ-Подмосковье Фото: istockphoto / artolympic Министр иностранных дел России Сергей Лавров в интервью газете «Известия» заявил, что после теракта в «Крокус Сити Холле» активно ведется работа по поручению президента Путина,
РТВ-Подмосковье
Ленинском округе завершается строительство детсада на 325 мест - РТВ-Подмосковье Фото: пресс-служба Минжилполитики МО Детский сад, рассчитанный на 325 воспитанников, возводят на территории жилого комплекса «Южная Битца» в Ленинском городском округе, в настоящее время объект почти готов к сдаче,
РТВ-Подмосковье
Работают прекрасные специалисты - Газета Встреча Отделению детской хирургии Дубненской больницы исполнилось 3 года. Оно было открыто в марте 2021 года в условиях нового хирургического центра Дубненской больницы.
Газета Встреча
Волшебное слово "Театр" - ЦБС г. Подольска Наряду с литературой, театральное искусство является одним из важнейших средств эстетического воспитания ребёнка.
ЦБС г. Подольска
Нажмите для просмотра в полном размере... - ЦБ Наро-Фоминского городского округа На очередном заседании православного клуба «Беседа», которое состоялось 28 марта, обсудили одну из учительных книг Ветхого Завета – «Книга Иова».
ЦБ Наро-Фоминского городского округа